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Ernährungsberatung in der APOTHEKE ENGEL |
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Täglich von 9:30 bis 18:00 Uhr und nach Terminvereinbarung
Nahrung ist für jeden lebenden (stoffwechselaktiven) Organismus unverzichtbar notwendig. Und zwar noch notwendiger als für das Auto Benzin, denn die Nahrung liefert uns nicht nur die Energie, sondern auch die Bausteine aus denen unser Körper besteht.
Aber was braucht man, was darf man essen, was soll man essen und was sollte vermieden werden ?
Wir werden ertränkt in einer Flut von Informationen, Wahrheiten und Halbwahrheiten, wie soll man sich in einem Dschungel aus Vitaminen, Schadstoffen, gutem und bösen Cholesterin, Caseinkulturen, zusätzlichen Milchportionen, vegetarischer oder veganer Ernährung, aktuellen Modediäten, um nur einige Beispiele zu nennen, noch zurecht finden ?
Unsere Nahrung besteht aus Kohlehydraten, Fett, Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen in wechselnden Anteilen. Und normalerweise machen schwankende Dosierungen der Einzelsubstanzen nichts aus, solange nur die Wochenbilanz stimmt.
Aber es gibt viele Erkrankungen, die eine genaue Anpassung der Ernährung notwendig machen. Bekannteste Beispiele sind wohl die Diabetikerernährung und eine kalorienreduzierte Kost für Übergewichtige, aber es existiert eine Vielzahl von Erkrankungen, die Sonderkostformen erfordern, z. B. Arteriosklerose, Leberschäden, Niereninsuffizienz, Gastritis und Darmbeschwerden etc.. In der Schwangerschaft und Stillzeit, wie auch bei Sportlern oder wenn einfach nur eine Fernreise geplant ist, können Fragen zur Ernährung auftreten. Sogar Schulprobleme bei Kindern und Jugendlichen können oft ihren Ursprung in einer Fehlernährung haben.
Wir wollen ihnen helfen selbst herauszufinden, wie Sie sich am besten ernähren, um Ihre Leistungsfähigkeit und Ihre Gesundheit zu erhalten.
Es gibt nichts absolut Gesundes, sondern es entscheiden immer die Situation und der Einzelfall. Wie schon Paracelsus sagte: "Jedes Ding ist Gift, die Menge entscheidet."
Wenn Sie genau wissen wollen, wieviel Energie (Kalorien) Ihr Körper braucht und welche "Bausteine" (essentiellen Nährstoffe), stehen wir Ihnen gerne zu einem persönlichen Beratungsgespräch zur Verfügung.
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